建議售價: $999
「川之味」-小倆口系列-真情久久套餐(重口味) 《「川之味」大紅袍滷味的起源》 中國四川，相傳具有百年老滷秘方，幸得四川「蓉派」陳老師傅，傳承獨門老滷配方、火候、技巧，且自四川空運特殊中藥材、頂極大紅袍花椒及當地調味料，老滷製作過程繁複，但卻能讓川蜀百年美味可以重現，進而弘揚四川香辣之都「百年老滷、飄香千里」之美名。三 堅持遵循古法製作，精選三十餘種上等四川藥材及獨門配方，遵古法文火連續熬煮三天而成，其滷汁濃郁香醇及帶有淡淡的四川椒麻味，讓人久食不膩，口齒留香，回味無窮。 |
|
|
大紅袍綜合滷味圖 |
|
|
|
|
| 商品名稱 | 【川之味】小倆口系列-真情久久套餐(重口味) |
|---|---|
| 品牌 | 川之味 |
| 商品種類 | 豆干, 鴨肉|鵝肉, 滷味, 鴨賞, 開味小菜 |
| 數量 | 鳳爪4支、鴨翅2支、鴨腳4支、雞脖子2支、豆干丁8個、米血100克、雞心8個、鴨舌4個、鴨頭+鴨脖子1個、甜不辣4片 |
| 保存方式 | 冷凍-18℃以下 |
| 食用方式 | 冷藏保存期限約5日 低溫冷凍保存期限約30日 米血糕、甜不辣冷藏後會變硬，加熱後食用，風味較佳。 一般滷味商品，退冰後即可食用無須加熱 |
| 內容物成份 | 川之味滷味成分：花椒、陳皮、八角、丁香、孜然、桂皮、桂枝、草果、甘草、荳蔻、三奈、羅漢果、黃豆漿、辣豆醬、黑豆醬、朝天椒粉、紅辣椒粉、川椒粉、薑末、蔥、蒜頭、紅辣椒、沙拉油、芹菜、薑片、醬油、冰糖、米酒、鹽、味精...等嚴選高級中藥材原料。 |
| 熱量 | 以下為每100公克之熱量：鳳爪124.5大卡、鴨翅135大卡、鴨腳83.6大卡、雞脖子117.4大卡、豆干丁198.1大卡、米血255大卡、雞心149.0大卡、鴨舌42大卡、鴨頭110大卡、甜不辣202.5大卡 |
| 產地(依序填寫國家-縣市-鄉鎮) | 台灣-新北市-新店區 |
| 保存期限 | 冷藏保存期限約5日 低溫冷凍保存期限約30日 |
| 製造日期／有效日期 | 冷藏保存期限約5日 低溫冷凍保存期限約30日 |
