【商品特色】▼嚼嚼樂牛筋

★附上獨家牛肉滷汁
嚼嚼樂牛筋口感較蹄筋更韌更有嚼勁,
但筋類的綿密甜味卻較蹄筋更為濃厚,
彷彿吃下了一整瓶香甜的膠原蛋白精華液。

▼ 勁Q雞腳

勁Q雞腳每隻雞腳都豐盈飽滿,並能從外觀看出有肉凍般的透明質地。
沒有過份濃重的調味,反而呈現出雞腳膠質味豐而甜美的特色,
吃再多也絕不會殘留討厭的味精味道,是屬於少見清爽口感的雞腳。

▼ 特調沙茶蒟蒻

特調沙茶蒟蒻甜辣的醬汁滷至蒟蒻芯部,
脆脆的口感則帶出沙茶的香味,超低熱量,吃多也不怕胖。

▼ 彈跳鴨胗頭

彈跳鴨胗頭彈牙的感覺像是牙齒在做彈簧床跳躍,
醬汁濃厚且略帶微辣,十分適合當下酒菜。

★食用方式:可用電鍋、微波加熱,冷冷吃也有特殊風味。

【品牌故事】

在攤位全台第一多的北投市場營業達15年的金食坊,以新鮮食材、不怕繁複的仔細做工,
以及「絕對恰到好處」入味滷法征服北投人的心,也吸引了商業週刊及中天頻道採訪報導。

十五年前,原本服務於珠寶業的老闆夫婦,決心為他們新婚的人生階段創立一個自己的事業,
於是老闆從曾在唯王食品服務過的兄長指導下,習得了口味略近港式風味的滷味技術,
開始在北投市場開業經營。老闆為了滷出最符合台灣人的在地口味,不停地試驗、調整,
不但加入多種中藥材提味,也有先醃後烤更添滋味的香烤滷味產品。

多年堅持的用心經營,使得烤雞翅、烤雞腿、豬腳、蹄膀等明星商品,
在重要節日引起了不領號碼牌、不先結帳預約就沒辦法買到的搶購熱潮。
逢年過節,北投市場一樓的232號攤,被多達三層的人牆包圍整個攤位的狀況,更是司空見慣情景。

嚴選當地食材,堅持乾淨清潔,
老闆夫婦將他們對彼此的愛和承諾投注在滷味事業上,希望也能讓每一位客人從中感受到幸福的滋味。

【媒體報導】

商品名稱【金食坊】膠原美人組(嚼嚼樂牛筋+勁Q雞腳+特調沙茶蒟蒻+彈跳鴨胗頭)各一份。
品牌【金食坊】(黑貓探險隊)
商品種類年菜|其他
數量1
保存方式冷藏4~7℃
內容物成份牛筋、雞腳、沙茶蒟蒻、鴨胗頭。
每份營養成份依包裝所示
內容量 ( g/ml )嚼嚼樂牛筋200g±5%、勁Q雞腳10隻、特調沙茶蒟蒻270g±5%、彈跳鴨胗頭150g±5%。
食品添加物名稱依產品包裝所示
產地(依序填寫國家-縣市-鄉鎮)台灣
廠商名稱黑貓探險隊
廠商電話號碼02-26521719
廠商地址臺北市115南港區重陽路200號5樓
保存期限冷藏:10天、開封後:3天。
製造日期/有效日期接單出貨 依包裝所示
投保產品責任險字號富邦產險0500-03PD000463
其他揭露事項