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美雅傳統蔗燻鴨賞X3包
宜蘭鴨賞道地傳統古法製作
用獨特香料,用古法醃漬入味,並以炭火上面覆蓋甘蔗煙燻而成,甘蔗甘甜的氣味、自然滲透入鴨肉裡頭,製造過程費時、費工每一個步驟都精心製作!宜蘭的招牌名產,口味絕佳,是下酒和下飯的絕佳小菜。
涼拌鴨賞料理:1.鴨賞撕成)細絲(或薄片,細絲較入味),青蒜切成細絲備用。2.鴨賞絲加入米酒二大匙、白砂糖三大匙、白醋三大匙,混合均勻後醋及糖可自行斟酌。3.加入青蒜絲攪拌即可馬上食用。
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