手工蔥抓餅(原味)

不必放油煎,用乾烙方法,烙成金黃色
外酥Q軟,層次分明,不油膩,蔥香麵香

青蔥量少許。
不可放油煎,不必解凍,乾烙煎。

北方麵點又稱為『一窩絲』

地瓜抓餅【全素】

無添加色素人工香精

塔香抓餅【全素】

無添加色素人工香精

海苔抓餅【全素】

無添加色素人工香精

蔥抓餅不可放油煎(會太油) ,不必解凍,乾烙煎

老克明【自製豬油】油脂酸價試紙-品管自製豬油測試酸價小於1(酸價<1)

關於老克明

民國三十八年, 老克明蔥油餅 創始人 李潤民先生遠渡重洋,從山東來到這塊寶島。當時適逢台灣光復,篳路藍縷,百廢待興。
潤民先生為了推廣家鄉傳統美食,開設了一間北方麵食館,專賣蔥油餅、水餃、麵點;讓大家在辛勤工作之餘能有個飽食之所。
因體認到當時生活環境之艱苦,把餐館取名為「克難館小吃」。
其後,聽取友人建議把克難館小吃改名為『克明』飯店;在潤民先生努力下,『克明』飯店用心的經營理念以及對食材品質的堅持打動了
無數鄉親,其道地的麵點更是滿足饕客思鄉的味蕾。大家敬重潤民先生輩分,以【老克明】 這個綽號稱呼他。
民國六十年,『克明』飯店遷址,並改名為「東海飯店」;直到八十五年潤民先生過世,經營近半個世紀的餐館正式歇業。
民國八十八年,第二代接手人李英漢決定發揚祖傳山東蔥油餅,承襲古法並自行研發結合新的急速冷凍技術,配上宅配通路網,讓全台各地民眾在家中也吃的到好吃的蔥油餅。
為了紀念父親,遂以【老克明】 這個深受中壢鄉親熟悉的名號為店名,繼續替大家服務。
十年來,【老克明蔥油餅】秉持誠信與堅持美食理念。
如今,這個棒子已傳承到第三代 李易帆 手中,透過嚴格的 SOP品管 與現做現賣的堅持,
讓每一片蔥油餅吃起來都有新鮮香蔥的口感與自然原味傳統美食;
也因如此,讓【老克明蔥油餅】成為國內網路人氣第一品牌的蔥油餅,聞名大街小巷。
父子兩人每天日以繼夜忙碌,只為做出最好吃、最專業的蔥油餅;並在既有口味中繼續研發新的獨特口味與新的產品,讓喜愛甜、鹹、辣甚至吃素的人都能享用到【老克明蔥油餅】。

商品名稱原味蔥抓餅2包(10片/包), 塔香抓餅(全素)2包(10片/包), 地瓜抓餅(全素)2包(10片/包), 海苔抓餅(全素)2包(10片/包), 原抓餅味1包+塔香抓餅1包, 原味抓餅1包+地瓜抓餅1包, 原味抓餅1包+海苔抓餅1包, 塔香抓餅1包+地瓜抓餅1包, 塔香抓餅1包+海苔抓餅1包, 地瓜抓餅1包+海苔抓餅1包
品牌老克明
商品種類蔥抓餅
數量2包(10片/包)
保存方式冷凍-18℃以下
食用方式不可放油煎,不必解凍,乾烙煎
內容物成份原味蔥抓餅:青蔥、麵粉、(自製生鮮)豬油、鹽 / 塔香抓餅(全素):麵粉、鹽、沙拉油、九層塔、芝麻 / 地瓜抓餅(全素): 麵粉、鹽、糖、沙拉油、地瓜、芝麻 / 海苔抓餅(全素): 麵粉、鹽、沙拉油、(淺草)海苔、芝麻
每份營養成份每100公克熱量173大卡、蛋白質4.7公克、脂肪2.7公克、飽和脂肪0.6公克、反式脂肪0公克、碳水化合物3.5公克、鈉239毫克
內容量 ( g/ml )原味蔥抓餅:(140±10g)X10/包 / 塔香抓餅(全素): (140±10g)X10/包 / 地瓜抓餅(全素):(140±10g)X10/包 / 海苔抓餅(全素): (140±10g)X10/包
食品添加物名稱依包裝上標示
產地(依序填寫國家-縣市-鄉鎮)台灣
廠商名稱老克明蔥油餅有限公司(經銷商:中國系統整合股份有限公司)
廠商電話號碼(02)2514-9063
廠商地址台北市松山區民權東路三段124號2樓
保存期限冷凍90天
製造日期/有效日期依包裝上標示
投保產品責任險字號新光產物1300-03AKP0000779
其他揭露事項